Ein Tag Pause in Tiflis

Nachdem wir gestern so spät nach Hause gekommen sind, wollten wir es heute etwas entspannter angehen und schliefen etwas aus. 

Wir frühstückten in unserem Airbnb und gingen dann zu Fuß zur „Mutter von Georgien“, die Statue einer Frau mit Schwert und Gabenkorb in der Hand, was bildlich dafür stehen sollte, dass Georgien gewappnet ist für Feinde, aber alle Gäste freundlich begrüßt. 

Zum Mittag aßen wir im Usakhelouri und bestellten gefüllte Auberginen, Khachapuri gefüllt mit Fleisch, Hähnchen in Walnusssoße, Kartoffeln und Gemüse in georgischer Tomatensoße, überbackene Champignons und zum Nachtisch den Honigkuchen. Die gute Birnenlimonade durfte natürlich auch nicht fehlen. 

Wir waren alle noch etwas erschöpft, weshalb wir uns den Nachmittag im Airbnb ausruhten und dann erst abends noch mal losgingen. Wir landeten in der Weinbar „Wine Buffet“, wo es keine Weinkarte gab, sondern man die verschiedenen Weine zur Kostprobe bekam um dann zu entscheiden, welchen man nehmen wolle. Für uns fiel die Entscheidung auf einen trockenen Weißwein. Erst im Nachhinein erfuhren wir, dass die Flasche 30€ kostete 😀 Aber so probierten wir einen georgischen Bio Weißwein, hergestellt nach traditioneller Art. 

Wir schlenderten ein wenig durch die Altstadt und teilten uns noch ein Khachapuri und Schaschlik-Spieß mit Mirabellensoße im Chashnagini Restaurant.

Moschee in Tiflis
Kleine Küche im Weinlokal

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